【原理】
纤维素能满足梭菌(Clostridium sp.)AH-1(FERMP6093)产生酒精所需碳源。
【成分】
微晶纤维素粉末(商品名为Avicel) |
10g |
磷酸氢二钾 |
1.5g |
磷酸二氢钾 |
2.2g |
硫酸铵 |
1.3g |
硫酸亚铁(FeSO4·7H2O) |
0.006g |
碳酸钠(Na2CO3·10H2O) |
4g |
酵母膏 |
2g |
多肽 |
5g |
碳酸钙 |
5g |
氯化镁(MgCl2·6H2O) |
1g |
氯化钙 |
0.15g |
半胱氨酸盐酸盐 |
0.5g |
琼脂(仅固体培养基用) |
20g |
滤纸(碳源) |
10g |
加水定容到 |
1000ml |
【制法】
各成分加水溶解,调整至pH7.0,121℃灭菌15分钟。
【用途】
用于梭菌AH-1(FERMP6093)直接发酵酒精用。于60℃发酵150小时,酒精的生成量为21g/L,正丁醇为1.5g/L,醋酸为1.4g/L,正丁酸为2.2g/L。当继续发酵到第200小时时,酒精的生成量为2.3g/L。
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